Earth Day als Gartentag

Was gibt es schöneres, als den Earth Day bei sonnigem Wetter draußen zu verbringen? Heute wollte ich vom Fortschritt meines Gemüsegarten-Projekts berichten 🙂 Es geht zwar langsamer voran als in FarmVille, aber ein bisschen was tut sich schon.

Ein riesiger Erfolg ist das selbstgebaute Insektenhotel. Danke an die Männer in der Familie 🙂 Es steht unter dem Dach der Garage und ist damit warm und windgeschützt. Die Insekten lieben es einfach! Besonders die großen, in Holzblöcke gebohrten Löcher sind gefragt, sie werden von Erdbienen oder Wildbienen als Bruthöhle verwendet. Sobald das Loch von außen mit einem Lehmdeckel verschlossen ist, ist es besetzt  – und wie es momentan aussieht, können wir uns schon bald auf Nachwuchs freuen 🙂

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Bärlauchpesto selber machen

Jetzt ist grade die perfekte Zeit, um Bärlauch zu pflücken. Wer diese Pflanze liebt (so wie ich 😉 ) kennt bestimmt schon einige ausgefallene Rezepte damit, wie Bärlauch-Gnocchi oder Bärlauch-Nudeln oder Bärlauch-Tortellini oder Bärlauch-Butter oder oder oder … Eines der einfachsten Rezepte ist aber ein Pesto aus Bärlauch. Das Pesto ist gekühlt auch lange haltbar, deswegen kann man das gut auf Vorrat machen.

Bärlauch-Pesto

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1/2 Jahr Grünes Element: Rückblick

Kennt ihr es, wenn Sachen so toll sind, dass man sich gar nicht mehr vorstellen kann, wie es vorher war? Und gleichzeitig jedes Mal aufs Neue so happy ist wie am ersten Tag? Ich schon – dank Grünes Element und euch, die den Blog zu so einem Erfolg gebracht haben 😀 Ich bin immer noch total überwältigt über das positive Feedback, die Ideen und Anregungen und auch die Lust am Engagement, die ich von Freunden, aber auch von Lesern und Internetbekanntschaften bekomme 🙂 Danke!!!

Für mich kaum zu glauben: Den Blog gibt es jetzt seit einem halben Jahr! Es kommt mir gleichzeitig viel länger und viel kürzer vor 🙂 Zu diesem schönen Datum wollte ich mir einen Blick zurück erlauben. Gemeinsam haben wir schon viel geschafft.

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